每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合戶外料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合冬季露營
“小趙同學，爸爸回來了！”下班回到家，我同以往一樣招呼著女兒。通常女兒會停下手頭的作業，從她的房間奔向門口，邊接過我手里的包邊說她今天班級里的趣事。可女兒今天卻是手里捧著課外書從陽臺的吊椅上下來后奔向我的，嘴里正吃著水果。看來，今天放學后的時光對女兒來說很是愜意！ 對女兒放學回來先寫作業良好習慣的養成，妻子功不可沒，難道她今天會對發生在眼皮底下的“挑釁”行為聽之任之？“你女兒今天放學回來后，說她今天不想聽話，她要調皮一下。”妻子說。嗯？這種無理要求，妻子難道不但沒有義正嚴辭地拒絕，而且還是很欣賞的態度？ “放學接回來的路上，我已經打聽到了，今天她班上考試，語數外齊上陣。接她那會兒，剛考完數學。”妻子總能利用一切可利用的碎片時間，從女兒那旁敲側擊出一些不易察覺的信息，并迅速地匯總分析，從而快速生成應對措施。她在捕捉女兒心理活動上的細致入微，一直都讓我自嘆不如。 女兒最近學到數學的混合運算，而這一不留神就會掉入出題老師的陷阱，打起十二分精神的女兒，在經歷了專項試卷的測試后，我可以想象出她的疲憊。妻子顯然也明白女兒的辛苦。 現如今，在獨生子女居多的現狀下，對局限于認同書本學習、考試成績就是教育全部內容的家長來說，拼成績就是生活的主宰。媽媽不再是媽媽，是學校以外的“老師”，而家也不再是溫暖的港灣，成了學校外的第二教室。孩子已無處安放疲憊的心！ 現在的孩子較從前放養的我們來說，雖然物質極大豐富，但實事求是講，壓力也是極大的。成長中的孩子還不知道該如何釋放壓力，負面的情緒也不知如何化解，種種讓老師和家長不堪的過火行為才會層出不窮。嘗試著去理解孩子放蕩不羈背后的真正訴求勝過于徒勞的抱怨和苛責。 “調皮”的女兒，在晚飯后主動回歸正軌的奮筆疾書，臉上帶著一貫恬靜的微笑。這再一次證明妻子“聽之任之”的應對措施是正確的。還有什么比讓孩子歡快地笑更讓人滿心歡喜的呢？ >>>更多美文：心情隨筆
公園入口不遠處開了一叢黃花。明艷的黃，像是葵花，卻又不是。細細的枝干舉著花瓣分明的花，高過人頭。它們半垂著，低眉順眼，又遺世獨立成一道風景。一向不愛散步的我，改了習慣，晚飯后特意跑去看。和我一樣，愛久久凝視著秋花的，還有一位衣著大方的中年女人，只是她表情嚴肅。 兩天后，她竟在公園門口擺起了攤，賣衣服。攤位很簡單，一個鐵架子，整齊地掛著一排衣服。看似溫柔嫻靜的她愣是如何與生意人的伶俐勁掛不上邊。不過，她愛笑，站在那里，滿臉笑容，像極了幾米之遠的秋花。 來公園散步的人路過這溫暖的熱情，愿意停下來看看，捧個場，反正也無事。她賣的衣服不錯，多是棉質的，舒適簡約。因為一起看過花的緣故，我買了一件。 見她不忙時，我喜歡找她聊天。問起擺攤的事，她告訴我，她在一家公司安安穩穩的上了二十年的班，然而今年不景氣，公司裁員，她被裁掉了。原本也可以悠閑地做個家庭主婦，可她不想那樣庸碌暗淡地活著，她想做一些事情，證明自己的價值。失業了并不意味著無路可走。她猛伸出手，指向公園里的那一叢絢爛的秋花，答非所問地說，是它們給了我勇氣。 她說，被公司裁掉的原因是太安靜，表情嚴肅，不茍言笑。不管這理由有多荒唐，這的確是自己的弱點。可是那天在公園里看到秋花咧著花瓣嘴笑得那么美，就決定在公園門口擺攤，向那叢花學會微笑，以后的事自然而然就會順了。 風來了，樹上的葉子在空中打了個轉，摔落在了地上。風倒是給那一叢秋花帶來了興致，它們搖搖擺擺地跳起了舞。我看看她，又何嘗不是一朵在生活的風里跳舞的秋花呢？ >>>更多美文：心情隨筆
老莫和老伴領著小莫及小莫的女朋友鹿鹿星期天到好幾個樓盤轉了一圈。那些樓盤，有的地方太遠了，上班不方便；有的物業管理跟不上，住起來不安生。最后，老莫選中了一個樓盤，地方不遠不近，小區內綠樹成蔭，價格也適中。老莫問小莫“這兒怎么樣？”小莫用手甩著額上的汗水“你說行就行。”老莫不高興地瞪了他一眼，“是你結婚的新房，你要愿意才行。”“那就——— 行行行。”小莫笑了一下，作出滿心歡喜的樣子。“鹿鹿，你覺得呢？”老莫不放心，轉過身問未來的兒媳婦。“我沒意見。”她嘴含淺笑，掠了小莫一眼。 過了幾天，老莫將一把新鑰匙交到小莫的手里，跟他說，房子買好了，首付已經交付，按揭款就按照原來協商好的那樣，由小莫和鹿鹿以后自己支付了。小莫接過鑰匙，頻頻點頭，眼圈有點發紅。他知道，那是做工人的父母親一輩子攢下的血汗錢。老莫又交給小莫一個銀行卡，告訴他，里面還有點錢，估計裝修房子，節省點用，應該是夠的。小莫猶豫了片刻，伸手接了過來。之后的一段時間，小莫和鹿鹿在工作之余，就全力以赴地忙于新房的裝修。老莫兩口子退休了，沒事干，每天就幫著小莫看守新房子裝修，怕包工頭偷工減料，質量出紕漏。小莫是個孝順乖巧的小伙子，能體察父母的心理，盡量節省，裝修材料物美價廉，房子格調簡明素樸，溫馨而不奢華。 新房裝修完后，小莫對老莫說，給他裝修的錢還節余了點，他和鹿鹿這幾年也攢下了一些錢，“不如把老房子趁勢裝修一下，住起來也舒服。”老莫兩口子心疼錢，剛開始不同意，覺得那兩室一廳的舊房子住了幾十年，慣了，沒必要裝修。最終還是拗不過小莫和鹿鹿，勉強同意了。于是小莫和鹿鹿又馬不停蹄地進入老房子的裝修。老莫兩口子呢，就到新房子暫時過渡。 裝修完的新房子一切都是簇新的，家具、電器、墻壁，熠熠生輝，照得出人影，看著閃眼，住起來感覺就是不一樣。晚上兩口子吃完飯，坐在客廳里，看著41寸的液晶電視，感覺屏幕里的人物、畫面都清晰得不真實，像走進了夢幻里。涼臺很寬敞，站在涼臺上，能夠看到遼遠開闊的景致。他們在小區里溜達了一圈，看見了植滿花草樹木的花園，路旁還有健身器材和供人休憩的石桌、石凳。老莫兩口子對視一眼，抿著嘴偷笑，覺得這套房子選對了，省吃儉用、精打細算了一輩子，拼盡全力，總算對得住兒子了。有一天，老莫不小心弄了點油湯到簇新的墻壁上，老伴罵個不停，兩人小心翼翼地又擦又洗，勉強恢復原狀。這件事情之后，老莫兩口子住不安生了，怕弄臟了新房，他們希望小莫趕緊裝修好老房子，好搬回去住。 負責老房子裝修的還是裝修新房子的包工頭，彼此熟悉了，好說話，裝修進度頗快。老莫去看了幾次，發覺老房子換了新面孔，像個新房，自然滿意之極，就是覺得有點鋪張了。為此，老莫還跟小莫生了一回氣，小莫也不辯解。老莫不斷催促小莫，加快進度，別搞那么復雜，早就定下來的婚期即將臨近了，別耽誤了婚事。小莫笑嘻嘻地道：“你們就在新房住著吧，誤不了事。”轉眼間，老房子的裝修進入尾聲，小莫的婚期也越來越近。老莫琢磨著，列了一份客人的名單給小莫，叫他按照名單寫好請柬。老莫是大老粗，字歪歪扭扭，拿不出手。過了幾天，老莫將小莫寫好的請柬拿回來放在茶幾上，準備抽空送給一幫老伙計。老伴拿起來翻看。突然，老伴驚叫起來：“老莫，你看，新房的地址怎么是老房子？”老莫拿起來湊近一看，果真是的。他跟老伴說，肯定是最近小莫忙昏了頭，把新房的地址寫錯了。第二天，老莫急急忙忙地找到小莫，責怪他怎么把新房的地址弄顛倒了，叫他重新寫。小莫似早有準備，漫不經心地說：“沒錯呀，新房就在老房子。”老莫一聽，不認識小莫了似的，跳了起來，說小莫真是糊涂透頂，新房才是給他結婚用的，老房子是他們自己住的，怎么能張冠李戴呢！小莫待老莫手舞足蹈完，才微微俯下身來，撫著老莫的肩膀，有點動情地陳述：“爸，我和鹿鹿商量過了，你和老媽辛苦了一輩子，還沒住過那么寬敞漂亮的房子。我和鹿鹿，還年輕，來日方長，有得住呢。” 結婚喜宴上，老莫的一幫老伙計紛紛給老莫敬酒，都說老莫生了個好兒子，找了個賢惠的兒媳婦，懂得體貼敬重老人，叫人羨慕嫉妒恨。老莫那個舒心啊，一杯接一杯地干，臉紅得像關公。 >>>更多美文：短篇小說
女兒一直十分喜歡飼養小動物,我一直堅決反對,孩子哭過,鬧過,我都以影響學習為由拒絕了她.昨天農貿市場來了一家買小金魚的,我去看了,看到那些漂亮可愛的小金魚在魚缸里游來游去,再配上一些綠色裝飾水草,真的十分好看,我想女兒不是一直想要嗎,那就給她一個驚喜吧,我買了兩條小金魚,一條黑色的大鼓眼金魚,一條紅色的金魚,一條紅色的鯉魚,配上一個造型漂亮的魚缸,OK了,剛走到我家樓下,就正巧碰到女兒放學回來,女兒遠遠看到我手中捧著的魚缸,興奮得大叫:“媽媽，媽媽。”，一路飛奔過來，看到女兒因激動而緋紅小臉，我感到十分高興，我們母女倆就小心奕奕地一起護著魚缸回家了。回到家里，我和女兒就忙碌開了，忙著為金魚找安家的地方，最后我們決定暫時放在微波爐上面，便于女兒觀看和喂養，我把每天喂金魚的任務交給了女兒，女兒拉著我的手說：“媽媽，我們一起養吧”。 吃過午飯后，女兒還舍不得離開，我告訴她，不睡午覺就取消喂金魚的資格，作業沒做完不準看金魚等約法三章，女兒十分不樂意地去睡午覺了，我在午睡前突然有了新的想法，給魚加井水不是更衛生更好嗎？說干就干，我馬上在魚缸中加了一壺井水，才安心睡覺去了。下午上班的時候，我發現女兒根本沒睡覺，趁我睡著了，一直在偷偷地觀察金魚，我也沒理睬她，上班時只提醒她按時上學。 下午五點十分，女兒給我打來了電話，哭著說：“媽媽你快回來吧，金魚不行了，好象要死了，”，我說：“不會吧，我現在忙，下班回來再說！”女兒嗚嗚地哭，我也沒理她。下班后，我想起女兒的金魚，急匆匆地趕回家，女兒淚眼汪汪地拉著我的手讓我快去看，我一看，呀，真的不行了，我忙說加點鹽，看能否救活他們，其實我心里也沒底，我從沒養過魚，加鹽后，他們動了一下，但幾分鐘后，那兩條小金魚徹底洗白了，全部翻白肚皮了，我知道沒救了，那條鯉魚也沒啥指望了，女兒一個勁的哭，我的心好煩，不明白這是為什么，就忍不住沖女兒發火：“哭什么哭呀，不就是幾條金魚嗎，我說過不準養的，再哭，我就把魚缸一塊兒扔了，趕緊做作業去了！”女兒好傷心地一個人在沙發上坐起流眼淚，我忙著做晚飯，一會作老公回來，我和女兒告訴老公這金魚怎么就死了呢？當老公得知我加了井水，直罵我糊涂，讓我把死魚扔了，趕緊把水換了，井水里面加了漂白粉，是養不活魚的，只有河水才養得活魚。我和女兒立急行動起來，果然換了水，那條鯉魚就慢慢活過來了，女兒的心情好了一點，我心里也有點內疚，原來是我的無知，害死了女兒的兩條金魚，但我沒有給女兒說對不起，女兒也一直沒怨我，只是還在為那兩條金魚難過。 今天我休息，女兒一早就跳舞去了，八點半我出去買菜，我突然發現鞋柜上有張紙條，上面寫著：媽媽，我那兩條可愛的小金魚死了，我好傷心，還畫了一個淚水長流的小姑娘，寫了“嗚嗚！”兩個字，我看了心里特難受，我感受到女兒的心痛和無奈，平時我對女兒總是是很嚴很兇，女兒對我是又愛又怕，我知道我又傷害了女兒，但她卻不能抱怨，不能發脾氣，只能一個人傷心，我是該檢點一下自己對女兒的教育方法了，孩子九歲了，有了自己的思想，我不能總把自己的想法強加給她了，我決定想辦法給女兒再買兩條金魚回來，滿足她的心愿，也讓自己多一點愛心和人情味，盡量做一個稱職的媽媽。
QW155CW58PKM14
留言列表
